I dag
13°

Allt innehåll

Småland
Alvesta
Gislaved
Gnosjö
Ljungby
Växjö
Östergötland
Boxholm
Mjölby
Motala
Vadstena
Ödeshög

Nyhetsbrev Jobba med oss

Veckans annonser - Klicka här!

Missa inte:

Ryggbiff med mangosallad

Amerikansk ögonfröjd

Nya Citroën C4 Picasso: Med högre ambitioner

Knip – och må bättre

Grillad kycklingfilé med primörsallad. Foto: Viktväktarna

Grillad kycklingfilé med primörsallad

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

MAT. Nu är grillsäsongen igång! I det här receptet är det kycklingfiléer vi lägger på gallret.

Gör så här: Blanda 2 tsk olja med saft och rivet skal från en lime. Gnid in det i kycklingfiléerna och grilla dem. Förväll sockerärterna 2 minuter i lättsaltat vatten.
Tärna gurka och melon, skiva rädisorna och strimla löken. Lägg i en skål och vänd ner sallad. Blanda 2 tsk olja med saft från en lime, salt och peppar. Ringla det över salladen. Blanda fraiche, persilja, rivet limeskal, salt och peppar till en sås. Servera kycklingen med sallad och sås.

Publicerad: 31. maj 2012 10:30

Ingredienser

4 portioner
ProPoints värde/port: 6
500 g kycklingfilé
2 lime, saft och skal
4 tsk olja
200 g sockerärter
1 bit gurka
1/2 honungsmelon
1 knippe rädisor
3 salladslökar
5 dl sallad

Örtsås
2 dl fraiche max 8%
2 msk persilja, hackad

LÄS OCKSÅ NYHETER FRÅN:

Blekinge:

Karlshamn | Karlskrona | Olofström | Ronneby | Sölvesborg

Halland:

Halmstad | Laholm

Skåne:

Småland:

Alvesta | Gislaved | Gnosjö | Ljungby | Växjö

Östergötland:

Boxholm | Mjölby | Motala | Vadstena | Ödeshög

Klicka på det område som du vill läsa nyheter från.

Startsidan just nu

De är bäst i Skåne

RYTMISK GYMNASTIK. Den ena har tidigare vunnit ett DM-silver. Den andra tog sin första titel. Nu kan Nevis RGK:s...

Läs hela artikeln

Festdags för en 40-årig flamma

JUBILEUM. Den 25 maj firas en 40-åring i Hörby. På Lågandagen blir det aktiviteter för både barn och vuxna när...

Läs hela artikeln

”Vi vill visa att vi är mer än bara buskörning”

ANDERSTORP. Akki Lelic är ordförande i motorklubben Rush Racing och har varit med sedan starten för sju år sedan....

Läs hela artikeln

EVENEMANG. Fem tips på vad som händer den närmaste tiden.

...

Läs hela artikeln

Vill se mer vildsvinskött på tallrikarna

MAT. För en månad sedan sjösattes projektet Viltland Halland. Målet är att fler halländska vildsvin ska hamna på tallriken. – Intresset för...

Läs hela artikeln

Stora satsningar trots budget med underskott

POLITIK. I förra veckan presenterade den styrande femklövern sin budget för de kommande tre åren. Trots att ekonomin förväntas bli kärvare innehåller ...

Läs hela artikeln