Ny tåglinje Eslöv-Helsingborg

Missa inte:

 Tipsa en vän    Skriv ut    Dela

Läste artikeln "Dyr nota för avstängd gata" om restaurang Oliveras i Lommabladet den 18 januari. Under senhösten hade jag en rad lunchmöten där och jag och mina gäster hade inga problem att hitta rätt. Det är ju bra skyltat.

Även om jag alltid försöker att lägga en lunch till halv tolv för att dels kunna sitta och prata ostört en stund och dels för att vara säker på att få plats så tycker jag nog att, under senhösten igen, när vi gick vid kvart över tolv så var det knökfullt i lokalen.

Att sedan på radions P4 höra Åsa Hansen berätta att Olivera?s inte tänkte sänka priserna, när restarangmomsen sänktes, utan att det skulle gå till att de tre delägarna skulle kunna ta mer ledighet, det tror jag inte att någon lunchgäst tycker är en särskild lyckad strategi.

Nu under januari har jag bara varit där en enda gång, den 19 januari, med två gäster. Vi kom dit tio över tolv men fick inte plats. Det var knökfullt. Det enda bordet med plats för fyra stod en liten skylt om att det var reserverat. Och jag som tidigare fått beskedet att man inte kan reservera bord till lunchen. Får väl prova igen.

Det är ju så att en krog med tre stjärnor i Guide rouge är mer än väl värd en stor omväg. Så en dyr nota för en krog har nog inte så mycket att göra med att man får åka en kilometer extra för att komma dit, utan om vad man serverar. Och hur man gör det.

Juris Neret

Publicerad: 01. februari 2012 03:00

LÄS OCKSÅ NYHETER FRÅN:

Klicka på det område som du vill läsa nyheter från.

Missa inte:

Mest lästa

Senaste insändare