Allt innehåll

Småland
Alvesta
Gislaved
Gnosjö
Ljungby
Växjö
Östergötland
Boxholm
Mjölby
Motala
Vadstena
Ödeshög

Nyhetsbrev E-lokal Jobba med oss

Veckans annonser - Klicka här!

Missa inte:

Kamprad har ett stort A i sitt hjärta

Lammspett med kokos

Vintips med Kaj Ströberg

Grillat kycklingspett med matvete

Tikka Masala köttfärssås med nudlarfoto: viktväktarna

Tikka Masala köttfärssås med nudlar

tema.redaktion@lokaltidningen.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

MAT. Koriander i rätt mängd kan göra underverk för en maträtt, men var försiktig eftersom alla inte uppskattar den speciella smaken.

Portioner: 4
ProPoints värde/port: 11
400 g färs max 10%
1 dl hackad lök
2 tsk hackad vitlök
1-3 msk tikka masala currypasta
4 dl krossade tomater
280 g äggnudlar
2 msk hackad koriander eller bladpersilja
Hetta upp en fettsnål stekpanna och rosta lök, vitlök och köttfärs tills det blir smuligt och får gyllenbrun färg, Tillsätt currypasta och låt det bryna 30 sekunder och slå sedan i tomaterna. Låt det koka sakta ca 30 minuter, smaka av med salt, peppar och eventuellt lite mer currypasta. Koka nudlarna under tiden. Servera dem tillsammans med köttfärssås och strö över örterna.
Tänk på att currypasta av olika fabrikat varierar väldigt mycket i styrka så smaka dig fram till rätt mängd.

Receptet kommer från ViktVäktarna. Fler lätta recept finner du på www.lokaltidningen.se/mat

Publicerad: 23. januari 2012 12:00

LÄS OCKSÅ NYHETER FRÅN:

Blekinge:

Karlshamn | Karlskrona | Olofström | Ronneby | Sölvesborg

Halland:

Halmstad | Laholm

Skåne:

Småland:

Alvesta | Gislaved | Gnosjö | Ljungby | Växjö

Östergötland:

Boxholm | Mjölby | Motala | Vadstena | Ödeshög

Klicka på det område som du vill läsa nyheter från.

Startsidan just nu

Maria samlar insektsvingar på fritiden

RÖDA TRÅDEN. För många av oss är Maria Kindgren bekant som redaktör här på Lokaltidningen Kävlinge Nya. Men vem är hon...

Läs hela artikeln

Hallå där…

Goran Vukmanovic som startat butiken Dekorrech som säljer färgstarkt handgjort kakel från Marocko på Lorensdal i...

Läs hela artikeln

Flysmåland tar över konkursdrabbade Skyways linje Växjö-Arlanda

FLYG. Flysmåland tar över Skyways flygningar mellan Växjö och Arlanda med omedelbar verkan efter beskedet att Skyways ansökt om konkurs på...

Läs hela artikeln

Lejonen blickar framåt

SPEEDWAY. Våren har inneburit konkurs och tvångsnedflyttning till division ett för Lejonen. Men motorklubbens nye...

Läs hela artikeln

Situationen för Skyways påverkar Halmstad

FLYGKONKURS. Under morgonen blev det känt att flygbolaget Skyways i dag ställt in sina betalningar och att en konkurs är nära förestående. Samtliga...

Läs hela artikeln

Upptäck naturen på ett nytt sätt

VISNING. Naturen ligger många varmt om hjärtat. Nu finns det chans att uppleva grönskan i Hylte med nya ögon. Länsstyrelsen anordnar i vår och sommar ...

Läs hela artikeln